烏 龍 沾 麵 食譜
2022年5月22日—麵煮三分鐘後撈起放冷水洗個兩三次,洗掉外面澱粉層,入碗。煮麵鍋滾水加入一馬克杯冷水,蛋放進去關火,等12分鐘溫泉蛋完成。,馬鈴薯燉雞腿肉烏龍沾麵.醬油4大匙•馬鈴薯2顆•紅蘿蔔半根•雞腿肉300g•洋蔥半顆•調味料•米酒2大匙•糖1大匙•味霖1大匙•鹽巴...
防疫輕鬆煮》日式烏龍冷麵全靠「秘製高湯醬汁」炎夏吃最清爽
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2021年6月22日—煮一鍋600c.c.的滾水,放入柴魚片和昆布後關火浸泡8分鐘,把湯汁濾出。·在步驟1的高湯中加入醬油、味醂、清酒和鹽巴,混合均勻後靜置放涼。·烏龍麵放入 ...
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